Prezioso condimento ottenuto dall’infusione di foglie fresche di basilico 100% pugliese in olio extravergine.
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all’olfatto
Fruttato leggero con delicate e avvolgenti note di basilico fresco.
al palato
Armonico ed elegante con lievi sensazioni di amaro e piccante che lasciano subito spazio al fresco e tenue sapore di basilico.
ABBINAMENTI
Ideale per valorizzare ingredienti semplici come friselle, capresi di pomodoro e mozzarella e paste in bianco; perfetto per un tocco di sapore su insalate di vario genere, verdure grigliate e secondi a base di pesce e carni bianche.
Basilico
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