Une nouvelle façon de penser l’huile d’olive extra vierge : plus seulement un assaisonnement, mais un aliment nutraceutique capable non seulement d’apporter du goût aux plats les plus raffinés, mais surtout de fournir à l’organisme les bienfaits nécessaires pour rester jeune et en bonne santé plus longtemps.
Extra est une huile extra vierge monocultivar issue d’olives de la variété Cima di Mola, provenant d’oliviers centenaires, avec une teneur exceptionnelle en polyphénols et en vitamine E : des polyphénols tels que le tyrosol et l’hydroxytyrosol à plus de 9 mg/20 g d’huile (apport quotidien recommandé*), valeur presque double du minimum légal requis pour qu’une huile extra vierge puisse revendiquer un effet bénéfique ; vitamine E (tocophérols totaux) à plus de 400 mg/kg de produit, environ 4 fois la dose recommandée pour obtenir un effet bénéfique (90 mg/kg).
DOSE QUOTIDIENNE RECOMMANDÉE (RDA – Recommended Daily Allowance)*
L’effet bénéfique est obtenu par la consommation quotidienne d’au moins 20 g d’huile d’olive extra vierge, soit 2 cuillères à soupe bien pleines. La consommation peut également se faire pure.
DESIGN
L’élégante bouteille en verre opaque foncé est décorée en or fin, avec des finitions entièrement écoresponsables.