Aus roten Trauben, die auf dem typischen kalkhaltigen Tonboden Apuliens wachsen, präsentiert er sich in einem leuchtenden Kirschrosa, das ins Korallenfarbene übergeht. Die Rebsorte Primitivo, sortenrein ausgebaut, zeigt große Struktur und außergewöhnliche Vielseitigkeit bei Tisch. Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur.
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Aroma
Er entfaltet ein angenehmes fruchtiges Bouquet: Noten von Walderdbeeren und Beerenfrüchten, dazu harmonische mediterrane Anklänge und zum Schluss ausgeprägte, betörende Rosennuancen.
Geschmack
Große Ausgewogenheit am Gaumen, harmonischer und frischer Geschmack.
Empfehlungen zur Begleitung
Vorspeisen mit Wurst und Käse, erste Gänge mit Fisch, Hauptgerichte mit Fisch oder weißem Fleisch.
Primitivo Rosato IGT Apulien
15,00€
Hinweise zum Kauf
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